厦门老码头火锅开了多久

厦门老码头火锅已经经营了15年，从2008年开业至今，一直坚持传统口味，吸引无数食客。店里招牌牛油锅底选用30多种香料熬制，每天卖出上千份毛肚和黄喉。

这家火锅店位于思明区，面积达800平方米，可容纳200人同时用餐。老板说，每天要准备500斤新鲜食材，包括来自内蒙古的羔羊肉和重庆的辣椒。15年来，价格只调整过3次，性价比一直很高。