鸡毛菜种下后多久可以收获

鸡毛菜种下后一般20到30天就能收获，具体时间看天气和施肥情况。夏天温度高长得快，冬天可能需要40天左右。每天浇水保持土壤湿润，适当施肥能让菜长得更嫩。

收获时叶子鲜绿、茎秆粗壮就可以采摘了。一茬鸡毛菜可以分几次收，先摘大叶子小的留着继续长。种得好一平方米能收好几公斤，新鲜炒着吃特别爽脆。