白地瓜是什么时候种

白地瓜一般在春季种植，气温稳定在15度以上时最合适。农民会选择3月到4月这段时间播种，地瓜喜欢温暖湿润的环境，生长期大约需要120天。南方地区气候温暖，播种时间可以稍早一些。

白地瓜的收获时间通常在秋季，7月到9月之间成熟。地瓜藤蔓蔓延很快，地下结的果实越来越大。农民会观察叶片变化判断收获时机，挖出地瓜后需要晾晒几天保存。北方地区因为气候较冷，收获时间会稍晚一些。