榨蔬菜汁放水吗

榨蔬菜汁时加少量水更好，能稀释浓稠口感，方便饮用。胡萝卜、苹果、芹菜搭配200毫升水，汁液更顺滑。不加水的纯蔬菜汁太浓，容易刺激肠胃，尤其空腹时不宜饮用。黄瓜、西葫芦这类水分多的蔬菜可以少加水，菠菜、苦瓜则需要多加水中和苦味。

蔬菜汁加水后营养流失极少，还能帮助身体吸收。每天一杯300毫升加水的蔬菜汁，比喝纯汁更解渴。西瓜、梨等高水分水果榨汁时不用加水，但绿叶菜加50毫升水后，口感清爽不腻。加水比例根据个人喜好调整，保持蔬菜汁的原味最重要。