剑骨鱼是巴沙鱼吗?

剑骨鱼和巴沙鱼不是同一种鱼。剑骨鱼体型细长，身上有明显的剑骨刺，主要生活在淡水区域，喜欢以小鱼虾为食。巴沙鱼体型较宽，没有剑骨刺，多分布在东南亚的河流湖泊，常吃水草和浮游生物。两种鱼的外观和饮食习惯差异很大。

剑骨鱼价格较高，肉质紧实，适合煎烤。巴沙鱼价格便宜，肉质松软，适合做鱼排或火锅鱼片。市场上常有商家用巴沙鱼冒充剑骨鱼，消费者可以通过观察鱼刺和价格区分。剑骨鱼的年产量不足巴沙鱼的十分之一，属于稀有鱼类。