乐清清江鸭煲哪家好吃?

乐清清江的鸭煲店不少，老街那家开了十多年，汤头浓白，鸭肉炖得酥烂，配菜有笋干、豆腐和本地青菜，人均50元吃得饱饱的。镇口另一家主打现杀现炖，鸭肝嫩得能抿化，蘸点辣椒酱特别香，生意好时排队要等半小时。

清江人爱吃鸭煲，冬天一碗下肚浑身暖和，夏天配冰啤酒也合适。鸭血滑嫩，鸭胗有嚼劲，连骨头都炖得入味，汤里还能加年糕或粉丝，吸饱汤汁超好吃。本地人常打包回家，热热的一锅全家都爱吃。