山东小麦是什么时候成熟的

山东小麦一般在5月底到6月初成熟。不同地区成熟时间略有差异，胶东半岛稍早，鲁西地区稍晚。农民会选择晴朗天气收割，确保麦粒饱满。山东小麦产量高，每年能收获数百万吨，是全国重要的小麦产区之一。

山东小麦成熟后，农民会迅速收割晾晒。机械化收割提高了效率，一天能处理几十亩麦田。收获的小麦直接运往粮站或加工厂，做成面粉、面条等食品。山东小麦品质优良，深受市场欢迎，是当地农业的重要支柱。