巴旦木是不是桃仁 巴旦木是桃仁吗?

巴旦木不是桃仁，巴旦木是杏树的种子，而桃仁是桃子的核。巴旦木吃起来香脆可口，富含蛋白质和维生素，常被当作零食或烘焙原料。桃仁则带有苦味，一般药用较多，很少直接食用。两者外观和口感差别很大，容易区分。

巴旦木原产于中亚地区，现在新疆等地广泛种植。桃树在中国栽种历史悠久，果实多汁甜美。巴旦木每颗约重1克，每100克含热量约600千卡。桃仁含苦杏仁苷，需谨慎使用。巴旦木和桃仁虽然名字相似，但完全不是同一种东西。