燃气灶热流量一般多少

燃气灶热流量一般在3.5到5千瓦之间，家用灶具多选4千瓦左右，能满足日常炒菜需求。商用灶具火力更强，可达6千瓦以上，适合爆炒等快速烹饪场景。

燃气灶的热流量大小直接影响加热速度，4千瓦的灶具烧一壶水约5分钟，而3千瓦的灶具需要7分钟左右。选择时需考虑锅具大小和使用习惯，小火慢炖适合2千瓦以下的热流量，快速爆炒则需要更高的火力支持。