麦饭石炒锅涂层脱落有毒吗

麦饭石炒锅涂层脱落一般不会直接中毒，但长期使用脱落的涂层可能影响健康。涂层主要成分是特氟龙，少量误食通常会被排出体外，建议及时更换锅具避免摄入更多碎屑。

正规品牌锅具涂层脱落风险较低，劣质产品可能含重金属。使用时避免高温干烧、金属铲刮擦，能延长涂层寿命。发现涂层严重脱落，应立即停止使用，选择安全材质的锅具更健康。