厨师考证有用吗

厨师考证能帮人掌握实用技能，比如刀工、火候和调味。拿到证书后找工作更容易，餐厅也更信任持证厨师。考证还能系统学习菜谱，避免自己瞎琢磨浪费时间。不过考证只是起点，真正的好厨师还得靠多练习积累经验。

考证对转行或新手很实用，能快速入行。但老厨师靠手艺吃饭，证书作用不大。行业里更看重实际能力，有人没证却做得很好。考证有用没用，得看个人目标和职业规划。