时间:01-20人气:26作者:琅琅寰佩
冬枣一般在每年9月下旬到11月初成熟。这个季节天气转凉,果实饱满,口感甜脆。枣农会在10月集中采摘,此时枣子颜色红亮,品质最佳。早熟的品种可能在8月底上市,但多数冬枣要等到深秋才能完全成熟。
冬枣的成熟期受气候影响较大,温暖地区可能提前,寒冷地区会推迟。北方地区多在10月收获,南方可能稍早。枣树需要充足的光照和温差,才能积累糖分。成熟后的冬枣可以直接鲜食,也能晒干保存,成为冬季的美味零食。
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