枇杷有没有必要放在冰箱里保存?

枇杷买回家后，最好放在阴凉通风的地方，比如厨房的置物架或客厅的茶几上。枇杷表面有一层薄薄的绒毛，容易磕碰损伤，温度过高会加速腐烂，室温保存能保持它的原汁原味。如果家里温度特别高，或者枇杷已经熟透，可以放进冰箱冷藏，但最好用保鲜袋装好，避免串味。

冰箱冷藏枇杷能延长保存时间2到3天，但冷藏时间不宜超过一周。枇杷在低温下会变软，口感会打折扣，所以建议尽快吃完。如果枇杷数量较多，也可以剥皮后冷冻，做成冰沙或甜点，这样既不浪费又能换种吃法。新鲜枇杷还是趁早吃最香甜。