手抓饼皮可以放冰箱保鲜多久?

时间:01-17人气:18作者:爷霸凌全服

手抓饼皮放冰箱能保存5到7天,用保鲜袋包好防止风干。新鲜饼皮口感酥脆,放久了会变硬,影响味道。建议尽快食用,超过一周可能变质,出现异味或霉点。冷藏时别和其他食物混放,避免串味。

冷冻保存时间更长,能放2到3个月。解冻后饼皮会变软,加热一下就能恢复酥脆。一次可以多做几张,分装冷冻,随吃随取。注意别反复解冻,否则饼皮容易破,口感变差。

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