酒泡过的后无花果能吃吗?

酒泡过的无花果能吃，但要注意适量。无花果本身富含营养，酒泡后风味更独特，适合当零食或佐酒小菜。每天吃几颗即可，过量可能伤胃。酒精度数高的泡果，小孩和孕妇最好别碰。

泡制时选新鲜无花果，用白酒或朗姆酒均可。密封保存能延长保质期，放冰箱更佳。发霉或变质的坚决不能吃，否则会中毒。无花果泡酒还能缓解疲劳，但别指望治病。