郑州最有名的特产?

郑州最有名的特产是黄河鲤鱼，肉质鲜嫩，刺少味美。还有烩面，汤浓面筋，配上羊肉和海带丝，特别暖胃。蜂蜜也很有名，颜色金黄，甜而不腻，是天然的滋补品。花生和红枣也是当地特产，花生香脆，红枣饱满，都是送礼佳品。

郑州的牡丹饼用当季牡丹花瓣制作，花香浓郁，口感细腻。胡辣汤更是早餐首选，麻辣鲜香，配上油条或包子，让人食欲大开。这些特产不仅味道独特，还承载着郑州的历史文化，值得品尝和收藏。