气候对农作物的生长有很大影响?

气候直接影响农作物的生长周期和产量。高温会让水稻提前抽穗，干旱会导致玉米颗粒不饱满，暴雨则会冲毁田地里的幼苗。不同作物对温度和水分的需求差异很大，比如小麦喜欢凉爽气候，而甘蔗需要充足阳光和雨水。极端天气如冰雹或霜冻，能在短时间内毁掉整片农田。

全球气候变化让农作物生长面临更多不确定性。近年来的频繁高温和暴雨，让农民不得不调整种植时间或更换耐旱品种。有些地区开始尝试温室种植，以减少气候波动的影响。科学家也在培育抗逆性更强的作物，希望未来能应对更恶劣的气候条件。