清朝的皇帝冬天能吃到蔬菜吗?

清朝皇帝冬天能吃到蔬菜。紫禁城里有暖房，种着黄瓜、菠菜、萝卜等新鲜菜。菜农用火炉保暖，让蔬菜在寒冬生长。皇帝每天能吃到这些反季节菜，还有白菜、芹菜等常见菜。这些菜由专人种植，运到宫里供皇帝享用。

皇帝的蔬菜来源多样。宫内菜园供应部分，外地进贡更多。山东、河南等地官员送来特制蔬菜，用马车快运进京。皇帝一天能吃好几斤蔬菜，搭配肉食享用。冬天也能吃到竹笋、蘑菇等山珍，这些菜由专人采集进贡，保证皇帝餐餐有新鲜蔬菜。