长豆角采摘下来以后可以在雨中淋雨吗?

长豆角采摘后不建议淋雨，雨水会让豆角表面潮湿，容易腐烂变质。新鲜豆角应放在通风干燥处，保持干爽才能延长保存时间。淋雨还会影响豆角的口感，吃起来水汪汪的，失去原本的脆嫩味道。

豆角受潮后容易发霉，滋生细菌，食用后可能引起肠胃不适。采摘时最好选择晴天，避免雨天作业。如果豆角不慎淋湿，要及时用厨房纸吸干水分，尽快食用或冷藏处理。