纯牛奶开封后常温可以放多久不变质?

纯牛奶开封后常温只能放2到3小时，夏天高温时更短。开封后细菌会快速繁殖，即使盖紧盖子也不能完全阻止。建议开封后立刻放冰箱冷藏，最好在24小时内喝完。开封后的牛奶如果出现结块、异味或胀包，说明已经变质，不能再饮用。

开封后的牛奶常温存放时间受环境影响很大。室温越高，变质越快。开封后如果忘记放冰箱，超过4小时就不要再喝了。冷藏条件下开封牛奶最多能保存3天，但时间越长营养流失越多。开封后每次倒牛奶都要用干净的杯子，避免细菌污染。