芹菜的最适宜种植的季节是什么时候?

芹菜喜欢在春秋两季种植，春季气温回升到15度以上时播种，秋季8月到9月种植最合适。这个时间段气候温和，雨水适中，芹菜生长快，产量高。春季种植的4月到6月收获，秋季种植的10月到11月收获，品质脆嫩。

种植芹菜需要选择疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润但不积水。生长期要定期施肥，保证充足的阳光。芹菜怕热，夏季高温时容易抽薹开花，影响口感。春秋两季种植能避开极端天气，让芹菜长得更壮实，味道更鲜美。