苹果可以变为几大类?

苹果可以变成红富士、青苹果、金帅、嘎啦、蛇果等大类。红富士又分烟富、礼富，青苹果有澳洲青苹，金帅也叫金冠，嘎啦分嘎啦和红嘎啦，蛇果实为红元帅。

苹果还能加工成果汁、果干、果酱、果醋、果酒等。果汁分纯果汁和浓缩果汁，果干有冻干和烘干两种，果酱可配面包，果醋能凉拌，果酒适合小酌。