米在冰箱里能存多久?

米在冰箱里能存3到6个月，密封保存能更久。低温环境能防止虫卵滋生和受潮变质，建议用密封罐或保鲜袋装好。开封后的米最好尽快吃完，避免反复取用导致受潮。

冰箱里的米存久了会失去香味，口感变差。新米香味浓，陈米煮饭不香。不同种类的大米存期不同，糯米和香米存期较短，普通白米存期稍长。存米时别和有异味的食物放一起，避免串味。