厨师到底好不好?

厨师是个辛苦的职业，每天要站上十个小时，切菜、炒菜、洗碗样样都要干。夏天厨房温度高达四十度，冬天还要早起准备食材，收入却不算高。不过能吃到自己做的美食，也算是一种乐趣。

想当厨师得先学基本功，比如切菜、调味、火候控制。好厨师要会创新菜式，还得记住客人喜好。工作时间长，节假日最忙，但看到客人吃得开心，心里也挺满足的。