灶王爷全称叫什么?

灶王爷全称叫东厨司命九灵元王定福神君，民间常简称为灶君或灶神。传说灶王爷负责监督家庭善恶，每年腊月二十三上天汇报，腊月三十返回人间。人们会在灶台贴上他的画像，供奉糖果和糕点，希望他多说好话。灶王爷在民间信仰中地位很高，家家户户都会祭拜。

灶王爷的信仰历史悠久，最早可追溯到夏朝。他的形象多为白胡子老者，手持笏板，端坐灶台旁。民间相信他能保佑家庭平安，五谷丰登。有些地方还会在灶边贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，表达对他的尊敬和祈愿。灶王爷的传说丰富了中国的传统文化。