冰棍冒出的白气是往上飘还是往下落?

冰棍冒出的白气其实是小水滴，遇冷后会往下落。夏天吃冰棍时，能看到白气从棍子周围升起，实际是冷空气带着水滴向下移动。白气看起来往上飘，是因为热空气上升带动了水滴运动。这种现象在冬天吃火锅时也很常见，热气往上飘但实际水滴往下落。

冰棍的白气运动受温度影响大。周围空气越冷，白气下降越快。冰棍融化时产生的水蒸气遇冷凝结成小水滴，这些水滴比空气重，所以会往下落。有时候白气看起来像在飘，其实是空气流动造成的错觉。在空调房里吃冰棍，白气下降会更明显。