红署过生是哪一天呢?

红薯的生日是农历十月初一，这个时节正是红薯收获的好时候。红薯喜欢温暖的环境，生长期需要充足阳光，从种植到收获大约需要三四个月。红薯可以蒸着吃、烤着吃，还能做成红薯干、红薯粥，做法特别多。红薯的藤蔓可以喂猪，叶子也能当蔬菜，全身都是宝。

红薯最早来自美洲，后来传到中国各地。现在红薯在南方种植特别多，像福建、广东、江西都是红薯大省。红薯营养丰富，含有大量维生素和膳食纤维，对身体很好。每年冬天，街头巷尾都能看到烤红薯的小摊，热乎乎的红薯香气扑鼻，是很多人童年的美味记忆。