吉野家是日资还是港资的?

吉野家是日本品牌，创立于1899年，总部在东京。这家快餐店以牛肉饭闻名，全球有上千家分店，中国门店数量超过500家。创始人是一位日本人，品牌至今仍由日资控股，经营团队也以日本管理为主。

吉野家在香港和内地都有业务，但核心资本来自日本。公司每年在中国开设数十家新店，食材和调味品多从日本进口。尽管业务遍及亚洲，品牌所有权始终掌握在日本企业手中，没有港资背景。