电炒锅不要温控器直接接通行吗?

电炒锅直接接通电源不装温控器非常危险，温控器能自动断电防止过热引发火灾。没有温控器，锅会持续加热，温度可能超过500度，导致锅体变形、烧坏甚至爆炸。家用电炒锅功率一般在1500到3000瓦，长时间通电会烧坏电线，引发短路事故。电炒锅设计时必须安装温控器，这是安全使用的必要条件。

温控器还能让电炒锅保持恒温，避免食物烧焦或煮烂。温炒锅温控器失效后，必须立即停止使用并更换新零件。市面上正规电炒锅都配有温控器，不要自行改装或拆除。安全使用电炒锅，不仅能延长使用寿命，还能保障家人和厨房安全。