信阳毛尖的汤色究竟是浑浊的还是清澈的?

时间:01-19人气:15作者:枕上诗书闲

信阳毛尖的汤色清澈透亮,像春雨后的溪水,泛着淡淡的绿光。优质毛尖冲泡后,茶汤澄明,能看到杯底的茶叶舒展,不会有杂质漂浮。劣质茶汤色浑浊,可能含有碎末或加工不当的残留物。

好毛尖的汤色还会随水温变化,热水冲泡时更绿,凉后微微泛黄。浑浊的茶汤往往说明茶叶存放过久或受潮。清澈的汤色代表茶叶新鲜、工艺精良,喝起来口感也更清爽。

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