花生属于单子叶植物还是双子叶植物?

花生属于双子叶植物。种子发芽时，两片子叶会出土，帮助幼苗生长。花生根系发达，茎秆直立，叶片为羽状复叶，花朵黄色，果实藏在地下。花生广泛种植，产量高，用途广泛，可榨油、食用或加工食品。

双子叶植物种类繁多，花生是其中一种。这类植物茎内有形成层，能逐年增粗，叶子网状脉明显。花生适应性强，耐旱耐瘠，在中国南方和北方均可种植。果实富含蛋白质和油脂，是重要的经济作物，深受人们喜爱。