筷子长期不换真会致癌吗?

筷子长期不换确实容易滋生细菌，比如黄曲霉菌，这种毒素会增加患癌风险。潮湿的环境下，筷子用久了会发霉，特别是竹筷和木筷，藏污纳垢更明显。建议每3到6个月换一次筷子，避免病从口入。

专家指出，发霉的筷子可能释放有害物质，长期使用会损害健康。陶瓷筷和不锈钢筷更耐用，但也要定期清洗消毒。保持筷子的干燥和清洁，才能降低疾病风险，守护家人健康。