萝卜是什么季节种植?

萝卜适合在春季和秋季种植。春季播种一般在3月到5月，气温回升后发芽快；秋季则在8月到10月，天气凉爽，萝卜长得更甜脆。不同地区气候差异，种植时间会提前或延后，但春秋两季最常见。

萝卜生长期短，约60天就能收获。春季萝卜水分多，适合凉拌；秋季萝卜更紧实，炖煮好吃。种植时要注意土壤疏松，浇水均匀，避免萝卜开裂。萝卜耐寒但不耐热，高温时容易抽薹，影响口感。