碳能把钢丝烧断吗?

碳不能直接烧断钢丝，但高温下碳会与钢丝中的铁发生反应。钢丝熔点约1500摄氏度，碳在1200摄氏度以上开始与铁反应生成碳化铁，导致钢丝变脆断裂。实验室中，碳棒通电加热到2000摄氏度时，钢丝接触处会迅速氧化变细，最终断裂。

钢丝表面镀碳后，遇明火会加速氧化。工业上，钢丝在碳气氛中加热到800摄氏度，持续10分钟就能出现明显裂纹。野外实验显示，木炭堆里埋入钢丝，2小时后钢丝强度下降70%。生活中，烧烤架上的钢丝网长期接触碳火，半年内就会断裂变形。