时间:01-17人气:30作者:搬砖小土妞
冰箱可以用来存放芭乐,但要注意方法。芭乐适合放在冰箱冷藏室,温度控制在5到10摄氏度之间,这样能延长保鲜时间。芭乐买回来后不要清洗,直接用保鲜袋装好再放冰箱,避免水分流失。冷藏后的芭乐口感更脆,但最好在一周内吃完,不然会变软烂。
芭乐也可以冷冻保存,但口感会变差。冷冻前可以切块,加入糖浆或蜂蜜,这样做成冰沙更好吃。冰箱里的芭乐要和其他食物分开,避免串味。如果芭乐已经成熟,尽快食用,放冰箱反而会影响风味。冰箱不是万能的,新鲜芭乐还是趁早吃最合适。
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