北京有地沟油餐厅吗,太可怕了?

北京确实存在使用地沟油的餐厅，一些不法商家为降低成本，回收废弃油脂再利用。地沟油危害极大，长期食用会损伤肠胃和肝脏，还可能引发癌症。消费者需选择正规餐厅，避免光顾卫生条件差的店铺。

相关部门加强监管，查处多家违规餐厅，但仍有少数商家偷偷使用。地沟油来源复杂，包含大量细菌和毒素，严重威胁健康。建议市民留意餐厅卫生评级，优先选择口碑好的品牌，保护自身饮食安全。