不明不白的白酒是什么意思?

白酒是中国传统蒸馏酒，以粮食为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成。常见的白酒有茅台、五粮液、剑南春等品牌，度数一般在40到60度之间。白酒的香气和口感因原料和工艺不同而有所差异，有的清香，有的浓香，有的酱香。

“不明不白”形容白酒时，指的是酒的品质或来源不清晰。有些白酒可能用劣质原料勾兑，或者标签信息不全，让人难以辨别真伪。消费者购买时要注意选择正规厂家，避免买到假冒产品。白酒文化深厚，但也要理性饮酒，过量伤身。