黄焖鸡米饭利润多少?

黄焖鸡米饭的利润每份能赚10到20元，成本控制在10元左右，售价20到30元。一天卖出50份就能赚500到1000元，扣除房租和人工后，纯利润大概占三成。

这道菜食材简单，鸡肉、土豆、青椒等容易采购，出餐快，适合小店经营。很多夫妻店靠它养家，旺季时月利润能过万，但竞争激烈，选址和口味很关键。