韭菜适合什么时候播种?

韭菜适合春季或秋季播种，春季气温回升到15度以上时，土壤解冻后即可播种，秋季8月到9月天气凉爽，雨水充足，也适合韭菜生长。韭菜种子发芽需要20天左右，出苗后要保证土壤湿润，适当施肥，韭菜生长周期长，可以连续收割多年。

韭菜喜欢阳光充足的环境，每天至少需要6小时光照，种植时选择排水良好的沙质土壤，避免积水。韭菜耐寒性强，冬季可以露天越冬，春季回暖后又能快速生长。韭菜可以分株繁殖，也可以播种繁殖，分株繁殖生长更快，当年就能收割。