开饺子馆利润有多大?

开饺子馆利润空间可观，单店月营业额可达5万元左右，扣除食材成本约2万元，房租水电1万元，净利润能剩2万元。饺子皮薄馅大，白菜猪肉、韭菜鸡蛋等经典口味备受欢迎，加上外卖订单，收入更稳定。食材采购批量进货能降低成本，人工控制在3人以内也能节省开支。

饺子馆投资回报周期短，初期装修设备投入约10万元，半年左右就能回本。社区店和学校周边店客流量大，节假日销量翻倍。冷冻饺子半成品供应方便，减少人工压力。搭配酸辣汤、凉拌菜等小食，客单价能提升15元，利润更可观。