北方桑葚什么季节成熟?

北方桑葚一般在每年5月到6月成熟，具体时间因地区气候略有差异。桑葚颜色从青绿逐渐变紫红，成熟后饱满多汁，味道酸甜可口。很多人喜欢在这个季节采摘桑葚，直接食用或制作果酱、泡酒。

桑葚树适应性强，北方常见于农村庭院或山坡。一棵成年桑树能产数百公斤果实，营养价值高。桑葚成熟期较短，大约20天左右，不及时采摘容易掉落或被鸟雀啄食。当地农户会提前准备工具，争分夺秒采收。