香菇出菇的最佳温度是多少?

香菇出菇的最佳温度在20到25摄氏度之间。温度太高或太低都会影响香菇的生长，保持在22度左右最理想。香菇喜欢湿润的环境，湿度要达到80%以上，每天需要通风几次。温度稳定时，香菇会长得快，菌盖厚实，品质更好。

温度变化会影响香菇的出菇速度。白天温度25度，晚上降到20度，温差能让香菇更健壮。高温时香菇容易畸形，低温则生长缓慢。种植时要注意控制环境，避免阳光直射。香菇从接种到采收需要60到90天，温度管理是关键。