豆角怎么样包存不坏?

豆角可以先用报纸包裹，再放进塑料袋密封，放在阴凉通风处能保存一周。冰箱冷藏时用保鲜袋装好，记得扎几个小孔透气，这样能延长保鲜时间到十天左右。干燥的豆角还能晒干后装罐，存放在阴凉干燥处，可以保存好几个月不变质。

保存豆角时要注意别沾水，潮湿容易发霉。买回家的豆角别洗，直接存放更合适。如果发现豆角表面有软斑，要及时挑出来，避免影响其他豆角。用保鲜膜单独包好每一根，也能防止互相挤压变坏。