梭子蟹是野生还是养殖的?

梭子蟹既有野生的也有养殖的。野生梭子蟹生长在海洋中，以小鱼、小虾和贝类为食，体型较大，肉质紧实。养殖梭子蟹则在人工池塘或网箱中长大，饲料包括专用颗粒和杂鱼，生长周期约6个月，产量稳定。

野生梭子蟹数量受海洋环境影响，捕捞季节集中在春秋两季。养殖梭子蟹全年供应，价格相对便宜，部分养殖蟹会模拟自然环境投放，以提升口感。市场上两者常见，消费者可通过外壳颜色和腹部纹理区分。