吃羊腰子不论公羊母羊的都补吗?

羊腰子确实营养丰富，含有蛋白质、铁、锌等元素，适量食用对身体有益。公羊和母羊的腰子成分差异不大，都能提供一定的滋补效果，但具体补不补还要看个人体质。有人觉得羊腰子补肾，有人吃了却上火，因人而异。

羊腰子虽好，但不能天天吃，每周一两次即可。过量食用可能导致胆固醇升高，尤其三高人群要谨慎。烹饪时建议清淡些，爆炒或炖汤都可以，但油炸就太油腻了。选择新鲜羊腰子很重要，颜色发白、无异味的才安全。