水果捞常温放一天会坏吗?

水果捞常温放一天确实容易变质。水果捞里有香蕉、苹果、西瓜等多种水果，这些水果暴露在空气中，细菌会快速繁殖。夏天温度高，放6小时就可能变酸；冬天稍好，但超过12小时也不新鲜。捞里的酸奶或牛奶更是容易坏，喝下去可能拉肚子。

水果捞最好冷藏保存，最多放2天。常温放置时，盖保鲜膜能减少细菌接触。切好的水果接触空气后，水分流失也会影响口感。如果闻到酸味或看到果肉变色，说明已经坏了，千万别吃。新鲜水果捞当天吃完最安全。