沙拉酱肉松卷常温下能保存吗?

沙拉酱肉松卷常温下只能保存1到2天，夏天高温时容易变质。肉松和沙拉酱含水分和油脂，长时间暴露在空气中会滋生细菌。建议用保鲜膜包好，放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后尽快吃完，安全第一。

如果天气炎热，最好放入冰箱冷藏，能延长保存时间到3到5天。冷藏时注意密封，防止串味和水分流失。肉松卷受潮后口感会变差，影响食用体验。日常购买时选择小包装，减少浪费。