海菜可不可以放在冷冻室保存呢?

海菜可以放进冷冻室保存，但需要先晾干水分，用保鲜袋密封好，这样能延长保质期。冷冻后的海菜口感会变脆，解冻后适合煮汤或凉拌，营养损失不大。保存时最好分成小份，避免反复解冻，这样用起来更方便。

冷冻室温度很低，海菜放进去能保存好几个月。不过要注意冷冻时间太长，海菜会失去鲜味，最好在一个月内吃完。取出后自然解冻，不要用热水泡，这样能保持海菜的原有风味。