苹果醋的保质期是多久?

苹果醋的保质期通常为1到2年，开封后建议在6个月内用完。未开封的苹果醋放在阴凉干燥处可以保存更久，开封后需冷藏以延长保质期。过期苹果醋会产生沉淀或异味，不宜食用。

苹果醋含有天然酸度，能抑制细菌生长，但开封后容易受污染。购买时检查生产日期，选择正规品牌。自制苹果醋保质期较短，最好在3个月内喝完。储存时避免阳光直射，保持瓶盖紧封。