芹菜可以放冰箱吗芹菜可以放冰箱保存的吗?

芹菜能放冰箱保存，冷藏可以延长新鲜度。冰箱温度低，能减缓芹菜水分流失，保持脆嫩状态。用保鲜袋装好，留点缝隙透气，避免闷坏。放冰箱前别洗，湿了容易烂。保存得当，芹菜能放一周左右，依然水灵。

冰箱不是万能的，芹菜放太久也会变软。新鲜芹菜买回家尽快吃，营养口感最好。如果叶子发黄、茎秆变软，说明不新鲜了，别再吃了。冷藏时远离冰箱后壁，那里温度太低，容易冻伤芹菜。